Bienen auf Omavaraniemi: Mein Start in die ökologische Imkerei in Finnland. Mit Naturwabenbau, selbstgebauten Beuten und viel herz für eine nachhaltige Bienenhaltung.

Für uns ist das Zusammenleben mit den Tieren eine grosse Berreicherung und Freude. Auch in der Permakultur-Kreislaufwirtschaft ist der Mist unserer Tiere von großer Bedeutung. Er nährt den Boden, verbessert die Bodenstruktur und versorgt unsere Weiden und Gärten auf natürliche Weise mit wertvollen Nährstoffen. Für unsere Selbstversorgung sind wir auch auf Milch angewiesen um, neben der Milch, auch Käse und Joghurt selbst herstellen zu können. Das bedeutet, dass immer wieder J